【社会实践】我院“蒜你狠”实践团走进大蒜之乡金乡县
发布者:系统管理员
发布时间:2013-07-27
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7月23日我院“蒜你狠” 实践团来到济宁市金乡县,开启以“了解蒜农生活 调研大蒜市场”为主题的实践活动。实践为期一周,队员们在队长梁帅帅的带领下一行8人实地走访调研。
实践团首先来到金乡县山禄国际大蒜交易市场了解金乡县大蒜产业产销链条,探索大蒜价格“过山车”现象。山禄国际大蒜交易市场位于金乡县外环以南,是金乡物流板块最大的支柱产业,是全国大蒜最大的交易集散中心、信息交易中心、物流配送中心、价格形成中心,对带动地方乃至全国农业产业化发展有重要作用。实践团受到山禄公司相关负责人曹经理的热情接待,据曹经理介绍,当下正处于大蒜入库前最后一轮收蒜高峰期,经过六月份的“炒蒜风波”之后,大蒜价格逐渐趋于平稳,市场上呈现出繁忙景象。
7月24日,实践团在山禄国际大蒜交易市场与商贩进行交流,了解近几年大蒜的价格和销售情况。据了解,今年市场上本地收购客户较少,大多为外地客户,并且市场上外地货占的比例在逐渐增多;今年较去年大蒜价格明显走低,平均价格达到1.1元每斤左右。
7月25、26日,实践队来到金乡县经济开发区依次走访了华光集团和鑫泰隆食品有限公司。在华光集团,团队成员参观了大蒜初加工生产车间,通过与车间负责人交流,同学们了解到大蒜初加工需要经过选蒜、拨蒜、装蒜等多个过程,随后队员们逐一参观每一工序。次日,团队来到鑫泰隆食品有限公司,参观了大蒜深加工的过程及成品,并与职工进行了交流。
结束了四天的调研,“蒜你狠”实践团还将奔赴金乡县商务局和王丕镇、马庙镇村委及农户,更进一步调研。